Jemy także oczami, czyli o kolorach w gastronomii
Wzrok jest zmysłem, który wpływa na bodajże każdą sferę naszego życia. Nie da się ukryć, że podlegają jemu również kwestie żywieniowe. Nie od dziś wiadomo, że człowiek „je” oczami, a idąc do restauracji, patrzymy nie tylko na serwowane dania, ale również na otaczające nas kolory… Czytaj więcej »Jemy także oczami, czyli o kolorach w gastronomii